ARCHITEKTEN

Kennen Sie die spezifischen Eigenschaften in der Gastronomie? Wenn ja, haben Sie bestimmt an die Ergonomie am Arbeitsplatz gedacht und diese in ihre Pläne einfliessen lassen. Manchmal können Unachtsamkeiten in der Planung zu verheerenden Folgekosten führen. Diese werden entweder durch erhöhten Personalaufwand oder aber durch nachträglich nötig werdende Umbauten verursacht.

Da wir oft Projekte leiten oder Teilnehmer von Projekten sind, kennen wir die Bedürfnisse von Architekten gut und können uns in ein bestehendes Projektteam einfügen. Im Speziellen bieten wir Ihnen folgende Dienstleistungen an:

Betriebsoptimierung
Unterstützung in gastrospezifischen Fragen
Betriebliche Logistik
Effiziente Abläufe und Raumaufteilung
Horizontale und vertikale Erschliessung
Anforderungen und Layout von Geräten, Maschinen und Apparaten